Brookline Booksmithが仕掛けるCafe bar

Brookline Booksmithが仕掛けるCafe bar

01/13/2020
Boston

地域コミュニティに貢献するお店を目指して。ボストンのCoolidge Cornerにある1961年創業の老舗ブックストアのBrookline Booksmithは、2020年夏に携帯電話ショップのVerizon Store近隣に小売コーナーを拡大し、レストランCafe barを併設したフロア面積4000sq店舗に拡大を発表しました。Cafe Barは45席で、営業時間は書店の営業時間に合わせる予定です。近年では、書籍を棚に並べただけでは、書籍販売には繋がらず、収益拡大が見込めないこともあり、レストランCafeを併設することで、新たな収益源の可能性を探る狙いもありそうです。

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